Gelatina sin sabor. Origen bovino. Sin agregado de azúcar ni aditivos. Proteina pura.
Beneficios: Ideal para brindar consistencia sólida a las preparaciones. Al tener en su composición colágeno, también es útil para el cuidado de la piel, pelo, uñas. Articulaciones y huesos: Ayuda a mantener la fuerza del cartílago y previene el desgaste físico o articular. Favorece la reparación de la mucosa intestinal. Produce mayor sensación de saciedad y ayuda a calmar el apetito.
Preparación:
Hidratar 7g. en 1/4 de taza de agua fría. Mezclá y dejá reposar 5 minutos hasta que se forme una esponja firme. Calentá la esponja 15 segundos en el microondas o baño maría hasta que quede líquida (evitá que hierva). Agregá la gelatina líquida a la preparación que quieras solidificar y mezclá bien. Llevá a la heladera por un mínimo de 2 a 3 horas.
Como suplemento: Podés mezclar el polvo hidratado y disuelto directamente en tus licuados, yogures, cafés o jugos de frutas diarios.