Cebolla en escamas deshidratada, ligeramente dulce.
Beneficios: Conserva todo el sabor y aroma de la cebolla fresca. Antiséptico y antioxidante.
Usos / Preparación: Se puede hidratar con caldo, agua tibia o utilizar directamente. Ideal para ensaladas y todo tipo de platos, o agregar a masas saladas de tartas, galletas, panes o grisines.