El diseño ideal para fusionar la cocina y el campo requiere equilibrar la geometría fina de corte con la tenacidad estructural del uso rústico.
Perfil y Geometría de la Hoja
Estilo: Drop point estilizado con ligera curvatura inferior inspirada en cuchillos de oficio.
Dimensiones: Hoja de 13 cm de largo, 3.5 cm de ancho y 3 mm de espesor en el lomo con reducción cónica hacia la punta (distal taper).
Vaciado: Full Flat Grind (vaciado plano completo) con micro-bisel. Ofrece un deslizamiento limpio en verduras y carnes sin frenar la hoja, manteniendo grosor suficiente en la espina para tareas de campamento.
Imagen ilustrativa.
