Cuchillo de oficio. Acero 420, espiga completa con pasadores de acero inoxidable y gavilanes (bolsters) de acero inoxidable. Falso filo en la punta. Cachas de madera de guayabira. Es un cuchillo muy práctico, liviano y cómodo para cualquier actividad en la cocina. Asimismo la madera de su empuñadura esta tratada con un compuesto que le brinda durabilidad y protección. Largo total 20 cm, ancho 3 cm.
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