La mezcla Wok es una combinación de especias diseñada para capturar la esencia de la cocina asiática y los salteados rápidos, equilibrando notas dulces, cítricas, picantes y profundamente aromáticas. Original del sudeste asiático y la cocina fusión.
Usos / Preparación: Salteados al Wok. Es perfecta para espolvorear directamente sobre vegetales o tofu en los últimos dos minutos de cocción. Transforma instantáneamente un plato de arroz blanco o fideos en una preparación asiática llena de matices. Mezclada con un poco de aceite de sésamo, salsa de soja y un chorrito de vinagre de arroz, funciona como un adobo espectacular para carnes antes de ir a la plancha o a la parrilla.
Topping final: Se puede usar en crudo al final de la preparación para decorar y aromatizar boles de arroz, ensaladas o incluso sushi.