Usos / Preparación: Excelente sustituto del arroz y del cous cous. Para ensaladas, guisos, croquetas o hamburguesas. Muchos también lo utilizan como base de pizza. Se hierve durante 15 minutos y se calcula 1 taza de mijo por 3 ó 4 de agua.
Cocina el mijo con leche y canela o cáscara de cítricos para un desayuno tipo porridge.
pagás con Mercado Pago — tarjeta, transferencia o efectivo
